طرز پخت وافل
مواد مورد نیاز برای تهیه وافل
- آرد 2 پیمانه
- بکینگ پودر 4 قاشق چای خوری
- شکر یک قاشق غذاخوری
- تخم مرغ دو عدد
- شیر 3/4 پیمانه
- روغن مایع نصف پیمانه
- عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری
- نمک یک چهارم قاشق غذاخوری
مرحله اول : گرم کردن وافل ساز
پیش از شروع کار باید در نظر داشته باشید که فر مورد نظر را گرم کنید.
مرحله دوم:تهیه خمیر وافل
تخم مرغ هارا در ظرفی بزرگ برزید و انقدر هم بزنید تا پف کند. آرد و شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید.سپس شکر را وارد کنید و با مخلوط نمک و عصاره وانیل خمیر را حاصل بیاورید.توجه داشته باشید این کام را نباید بیش از حد انجام دهید.
مرحله سوم:پخت وافل در وافل ساز
در آخرین مرحله باید دستگاه وافل ساز خود را چرب کنید برای این کار میتوانید از اسپری روغن کمک بگیرید.و در مرحله بعد وافل را در درون دستگاه برزید باید به مرحله برسید که وافل شما طلایی شود. کل این پروسه 3 تا 5 دقیقه طول میکشد.
مرحله چهارم: تزیین وافل
برای تزیین وافل شما میتوانید از انواع میوه ها مانند توت فرنگی بلوبری ویا موز استفاده کنید در نهایت هم میتونید از عسل و یا سس شکلات برای شیریین کنندگی استفاد کنید.
